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涿州服務區驛家餐飲大篷車流動團隊助力非物質文化遺產精品展
作 者:郝志朋
來 源:祿發公司
添加時間:2019-06-24

近日,由涿州市文化廣電和旅游局、涿州市范陽文化園共同舉辦的“慶祝新中國成立70周年傳承涿州市非物質文化遺產項目精品展”在涿州市永濟公園亮相。展會分為表演區、品嘗區、展示區、體驗區、義診區,參加展會表演以及工作人員350余人,涿州服務區驛家餐飲大篷車流動團隊圓滿完成期間人員就餐保障工作,并受到一致好評。

在時間緊、任務重的情況下,涿州服務區各部門緊密聯動,按照展會就餐需求制定菜單,并考慮戶外就餐天氣炎熱及時提出意見建議,有效保障食品安全。涿州服務區并以此為契機,大力實施并提升精細化管理,確保責任網格全覆蓋、無盲點、不交叉,努力提升就餐人員的感受度和滿意度,有效傳播樹立“祿發驛家”品牌形象。

下一步,涿州服務區驛家餐飲大篷車流動團隊將不斷總結經驗,探索新的經營思路,開發新的經營項目,拓展地方餐飲市場,不斷提升經濟效益和社會效益。

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